李錦記蠔油包裝策略、創(chuàng)意設(shè)計(jì)及創(chuàng)意內(nèi)涵的深度解析X萬域包裝設(shè)計(jì)公司解析
2025-11-19
李錦記蠔油包裝策略、創(chuàng)意設(shè)計(jì)及創(chuàng)意內(nèi)涵的深度解析X萬域包裝設(shè)計(jì)公司解析
一、核心結(jié)論概述
李錦記蠔油的包裝體系以“綠色創(chuàng)新為骨、文化傳承為魂”為核心,通過可持續(xù)材料應(yīng)用、功能化結(jié)構(gòu)革新與品牌價(jià)值可視化三大策略,構(gòu)建了兼具市場競爭力與社會責(zé)任感的包裝范式。萬域包裝設(shè)計(jì)公司提出的“三好包裝法則”(好記、好看、好賣)在此過程中提供了系統(tǒng)性方法論支撐,對包裝設(shè)計(jì)進(jìn)行深入分析。
二、包裝策略:綠色可持續(xù)與消費(fèi)者需求導(dǎo)向的雙輪驅(qū)動
李錦記將可持續(xù)發(fā)展理念深度融入包裝全生命周期管理,形成“源頭減量-過程優(yōu)化-末端循環(huán)”的閉環(huán)策略。在材料選擇上,其85%的產(chǎn)品包材已實(shí)現(xiàn)可回收,新會生產(chǎn)基地通過玻璃瓶減重設(shè)計(jì)每年節(jié)省5000噸玻璃原料,并采用氫能源物流車降低運(yùn)輸環(huán)節(jié)碳足跡(李錦記:綠色包裝引領(lǐng)行業(yè)風(fēng)尚,創(chuàng)新摘得年度殊榮)。這一策略不僅響應(yīng)了全球低碳趨勢,更通過《綠色設(shè)計(jì)產(chǎn)品評價(jià)技術(shù)規(guī)范蠔油》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定,確立了調(diào)味品包裝的環(huán)保標(biāo)桿。
功能化創(chuàng)新是另一核心策略。舊莊蠔油的牙膏管包裝引入專利防回流硅膠閥設(shè)計(jì),徹底解決傳統(tǒng)玻璃瓶“滴漏殘留”痛點(diǎn),瓶口無殘留設(shè)計(jì)使材料利用率提升30%,同時(shí)通過便攜化改造拓展戶外野餐等消費(fèi)場景。這種“痛點(diǎn)-方案-場景”的策略邏輯,完美詮釋了萬域設(shè)計(jì)提出的“好賣”原則——即通過消費(fèi)者行為洞察實(shí)現(xiàn)包裝與需求的精準(zhǔn)匹配。
三、創(chuàng)意設(shè)計(jì):傳統(tǒng)美學(xué)與現(xiàn)代工程的跨界融合
在視覺識別系統(tǒng)上,李錦記蠔油包裝通過色彩編碼體系構(gòu)建清晰產(chǎn)品矩陣。經(jīng)典款采用中國紅與暗金組合,紅色象征喜慶團(tuán)圓的飲食文化,金色凸顯蠔油的醇厚質(zhì)感;高端線“舊莊蠔油”則以深棕底色搭配燙金紋樣,強(qiáng)化古法釀造的歷史厚重感。這種設(shè)計(jì)呼應(yīng)了萬域“好記”原則,通過高飽和度色彩與符號化視覺元素(如瓶身浮雕的“蠔油滴”圖案),在貨架陳列中形成強(qiáng)記憶點(diǎn)。
結(jié)構(gòu)創(chuàng)新層面,除硅膠閥牙膏管外,李錦記還開發(fā)了“場景適配型”包裝家族:家庭裝采用防滑波紋瓶蓋與精準(zhǔn)控量按壓泵,解決廚房操作痛點(diǎn);旅行裝則采用30ml迷你鋁管設(shè)計(jì),重量僅為傳統(tǒng)包裝的1/5。這種模塊化設(shè)計(jì)策略,既滿足不同消費(fèi)場景需求,又通過標(biāo)準(zhǔn)化瓶型降低供應(yīng)鏈成本。
四、創(chuàng)意內(nèi)涵:從“味覺載體”到“文化符號”的價(jià)值躍遷
百年工藝的視覺敘事
包裝背面的“蠔油起源”圖文故事,以連環(huán)畫形式再現(xiàn)1888年李錦裳在珠海南水鎮(zhèn)發(fā)明蠔油的歷史場景,將偶然發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)化為“匠心傳承”的品牌敘事。這種“歷史錨定”策略,使包裝成為傳遞“137年專注蠔油”品牌認(rèn)知的重要媒介。
東方哲學(xué)的現(xiàn)代轉(zhuǎn)譯
瓶身標(biāo)簽邊緣的回紋圖案,源自傳統(tǒng)吉祥紋樣“生生不息”的寓意,與李錦記“思利及人”的經(jīng)營理念形成文化呼應(yīng)。這種設(shè)計(jì)將抽象價(jià)值觀具象化,使消費(fèi)者在使用產(chǎn)品時(shí)能感受到品牌的文化溫度。
可持續(xù)發(fā)展的價(jià)值表達(dá)
包裝底部的“環(huán)保足跡”標(biāo)識,詳細(xì)標(biāo)注包材回收方式與碳排放數(shù)據(jù),如“本包裝含75%再生塑料,可減少2.3kg CO?排放”。這種透明化溝通策略,將環(huán)保承諾轉(zhuǎn)化為消費(fèi)者可感知的具體數(shù)據(jù),強(qiáng)化“綠色蠔油”的品類認(rèn)知。
五、行業(yè)啟示:從包裝創(chuàng)新看老字號品牌年輕化路徑
李錦記蠔油的包裝實(shí)踐印證了萬域設(shè)計(jì)“合適比最好更重要”的理念——通過文化基因提取(如紅色、回紋)、技術(shù)痛點(diǎn)攻堅(jiān)(硅膠閥、減重設(shè)計(jì))、價(jià)值觀可視化(環(huán)保標(biāo)識)三大路徑,實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)品牌的現(xiàn)代性轉(zhuǎn)化。這種“小包裝承載大戰(zhàn)略”的模式,為食品行業(yè)提供了可復(fù)制的創(chuàng)新模板:當(dāng)包裝不再僅是容器,而成為品牌與消費(fèi)者對話的媒介時(shí),其商業(yè)價(jià)值與社會價(jià)值便能實(shí)現(xiàn)協(xié)同增長。